Kaišiadorių Algirdo Brazausko gimnazija

Paieška

Vertėjas

Lithuanian English French German Italian Russian Spanish
Designed by:

Verta perskaityti

„Kaišiadorietiška virtuvė“

scan0001Adukonienė N. Kaišiadorietiška virtuvė.- Kaišiadorys: Kaišiadorių muziejus, 2019.- 372 p.

Ar egzistuoja kaišiadorietiška virtuvė? Ši knyga yra pirmasis bandymas patvirtinti, kad ji yra, siekiant išryškinti jos bruožus, tarsi mozaiką dėliojant iš daugybės mažų fragmentų. Knygoje aprašomi maisto ruošimo ir valgymo papročiai, maisto produktai, gėrimai, išskiriami kasdieniniai ir šventiniai valgiai.

Knygoje kalbama apie XX amžiaus pirmosios pusės laikotarpį, daugiausia – apie ketvirtąjį dešimtmetį, kuriame vyko žymūs kulinarinės kultūros pokyčiai. Iš to meto išliko daug istorinės medžiagos, o žinių spragas užpildyti savo prisiminimais padėjo anų laikų liudininkai.

 

 

Bibliotekininkės

 

RENGINIŲ KALENDORIUS

Sausis 2020
Pr A T K P Š S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Prisijungti

Dabar lankosi

Dabar svetainėje 43 svečiai (-ių) ir narių nėra

Skaitliukas

Lankytojai
59
Straipsniai
537
Nuorodos
3
Straipsnių peržiūrėjimai
3448638
http://1rxpills.com/